Школа Диететики

Фитнес-диетология, нутрициология, осознанное питание, wellness

  • Увеличить размер
  • Размер по умолчанию
  • Уменьшить размер
Главная Коррекция веса
Коррекция веса

Пища и настроение: факты, рекомендации.

Печать

 

ПИЩА И НАСТРОЕНИЕ: ФАКТЫ, РЕКОМЕНДАЦИИ.

 

eda nastrojenijeБольшинство из нас в моменты плохого настроения и тревоги  переедает.  И более того, переедаем мы часто не самыми лучшими продуктами.  Первый  выбор падает  на сладкую, жирную пищу, обработанную промышленным образом. Так как действуем мы автоматически, то сразу не осознаем потенциального вреда таких продуктов, особенно, если они съедаются в избытке.

Пища сложным образом влияет на наше настроение, эмоции и поведение. Известное  экспериментальное исследование, опубликованное в британском журнале  психиатрии,  показало, что  заключенные, получающие адекватное количество микронутриентов, в намного меньшей степени проявляли насилие и антисоциальное поведение (.

Также, сейчас активно исследуется  гипотеза о влиянии микрофлоры кишечника на функции головного мозга. Опубликованная в 2013 г. в журнале  интегративной нейробиологии статья показала, что состояние микрофлоры кишечника жизненно важно для поддержания гомеостаза,  и может значительным образом влиять на  возникновению нервно-психических расстройств (Front Integr Neurosci. 2013).

На что нужно обратить внимание и использовать в своем питании:

 

Органические продукты

Печать

Что такое «органический продукт»?

Следуя международному законодательству: продукция считается органической, когда она вырабатывается в соответствии с сертификационными требованиями органических стандартов и соответствующих органических технологий. Сертификацию всегда проводят с самых первых этапов.

Так, например, овощи контролируют, начиная с земли, на которой они посажены, а молоко или мясо начиная с лугов выпаса и кормов, которыми питаются животные. Так, во время изготовления органической говядины не допускается использовать различные антибиотики, гормоны, неорганические корма.Organic

Плюс, также есть правила ведения самого животноводства - как следует содержать животное, как ухаживать за ним, как его пасти и сколько даже земли должно быть закреплено за одной особью.

А вот, например, для продуктов, что состоят из нескольких компонентов, нужно чтобы 95% этих компонентов были сертифицированы официальным органом контроля («Органик-стандарт»).

 

Ликопин и риск рака простаты

Печать

Ликопин и риск рака простаты: систематический обзор

Ликопин относится к семейству каротиноидов, является очень мощным антиоксидантом, придает овощам и фруктам желтый, оранжевый и красный цвета. Ликопин содержится в большом количестве в помидорах, но волокна цельных овощей препятствуют нормальному всасыванию ликопина, поэтому для организма удобнее усваивать его из запеченных томатов или томатной пасты, соусов.

pomidori

 Ликопин уменьшает уровень ИФР-1 (инсулиноподобный фактор роста-1) и повышает уровень ИФР-1 связывающего белка, что коррелирует с его противоопухолевой активностью.

Рак предстательной железы (РПЖ) является распространенным заболеванием, которое наступает с возрастом среди пожилых мужчин. Ликопин был идентифицирован как антиоксидант с потенциальными противопухолевыми свойствами. Исследования, исследующие связь между ликопином и риском рака простаты, показали противоречивые результаты.

 

Черника укрепляет кровеносные сосуды

Печать

Черника укрепляет кровеносные сосуды

Смузи или коктейль, изготовленный из сухой черники в виде порошка, может улучшить функцию эндотелия у мужчин и женщин с метаболическим синдромом. smuzi s chernikoj

   Как фактор риска для диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, метаболический синдром характеризуется увеличением в объеме окружности талии, повышением уровня триглицеридов, снижением уровня Липопротеидов высокой плотности (ЛПВП), повышением артериального давления и увеличением уровня сахара в крови натощак.  Доктор Дж Сталл, из Университета штат Луизиана (США), и его коллеги привлекли в экспериментальное исследование 44 взрослых с метаболическим синдромом, где в течение шести недель участники были случайным образом распределены на две группы.

 

Анти-эйджинг эффект яблок и помидор на мышцы

Печать

 Анти-эйджинг эффект яблок и помидор на мышцы

Новые данные, опубликованные в журнале «Journal of Biological Chemistry» показали, что биоактивные соединения как яблок, так и помидоров, могут помочь в предотвращении атрофии мышц.Muscle

     В этом последнем исследовании, научные специалисты использовали в эксперименте мышей пожилой возрастной категории, страдающих мышечной слабостью и атрофией, с целью изучить действие урсоловой кислоты, содержащейся в кожуре яблок и томатидина из зеленых помидоров.

Животных разделили на две группы – одни соблюдали рацион, содержащий либо 0,27 процентную урсоловую кислоту либо 0,05 процентный томатидин, а другие мыши – рацион с дефицитом данных веществ в течение почти двух месяцев.

 
<< Начало < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая > Последняя >>

Страница 6 из 29

Баннер

Мы на Facebook

Подпишитесь на рассылку

Опросы

Каким способом вы пытаетесь похудеть?
 

Кто на сайте?

Сейчас на сайте находятся:
 58 гостей на сайте