Школа Диететики

"ЕДА – это существенная часть сбалансированной ДИЕТЫ."

Фран Лебовиц, американская писательница, журналистка

ФРУКТЫ ВО ВРЕМЯ БЕРЕМЕННОСТИ УЛУЧШАЮТ УМСТВЕННОЕ РАЗВИТИЕ МЛАДЕНЦЕВ

Эксперты в области развития детей в Канаде утверждают, что  женщины, которые едят фрукты во время беременности, имеют большую вероятность родить умных детей, в отличие от тех, кто этого не делает, или ест очень мало фруктов.

Недавнее исследование,опубликованное в апреле 2016 г. журнале  EbioMedicine показало, что употребление в пищу 3 чашек фруктов в день (6-7 порций*) во время беременности связано с улучшением памяти и функций головного мозга младенцев.  Причем эти благоприятные эффекты не зависели от уровня образования матери, её социально-экономического статуса, других привычек в питании, а также ежедневного приема витаминов.  Уровень развития когнитивных способностей  этих детей был на шесть или семь пунктов выше по традиционной шкале IQ, чем ожидалось, в возрасте одного года. Результаты были получены в группе из более, чем 650 детей.

  Расписание обучающих курсов Школы Диететики

на август-декабрь 2016 г.

"Диетология в фитнесе и спорте ":

НОВЫЙ ДИЗАЙН ДЕСЕРТА: «ТРИ УДОВОЛЬСТВИЯ»

Чтобы вы хотели на десерт? Сложный вопрос для тех, кто следует здоровой диете.

Нутрициологи Гарвардской Школы Общественного здоровья призвали поваров изменить дизайн десерта, создавая новый, максимально здоровый и в то же время простой вариант.

Одновременное сочетание этих «трех удовольствий» дает наибольшее физическое и сенсорное удовлетворение, а также пользу для здоровья: